Warum ich seit einigen Tagen täglich einen Tee vor dem Mittagessen trinke…

…nicht irgendeinen Tee, sondern einen Tee aus geriebenem Ingwer, Zimt und ungefiltertem Apfelessig.

🌿 Ingwer

  • verbessert die Zuckeraufnahme in die Zellen
  • wirkt entzündungshemmend
  • unterstützt die Verdauung und kann Blähungen reduzieren

🌰 Zimt

  • verstärkt die Wirkung von Insulin
  • hilft, Blutzuckerspitzen nach dem Essen abzuflachen
  • kann Heißhunger reduzieren

🍎 Apfelessig

  • verlangsamt die Zuckeraufnahme im Darm
  • unterstützt die Insulinsensitivität
  • fördert ein günstiges Darmmilieu

🔬 Zusammengenommen

Die Kombination kann:

  • den Blutzucker stabilisieren
  • den Stoffwechsel aktivieren
  • entzündliche Prozesse im Körper reduzieren

Besonders sinnvoll ist der Tee bei Insulinresistenz, Prädiabetes, metabolischem Syndrom oder als unterstützende Maßnahme bei Gewichtsregulation.

☕ Anwendung (einfach)

  • frischer Ingwer fein reiben
  • 1/2 Teelöffel Zimt (Ceylon)
  • heißes Wasser, kurz ziehen lassen
  • 1–2 TL Apfelessig erst nach dem Abkühlen zugeben

➡ Am besten vor oder zu einer Mahlzeit trinken.

Zubereitung:

  1. Ingwer und Zimt mit heißem Wasser übergießen
  2. 5–10 Minuten ziehen lassen
  3. Apfelessig erst zum Schluss einrühren

Wann und wie oft?

  • ideal vor oder zu einer Mahlzeit
  • 1–2 Tassen täglich sind ausreichend
  • nicht auf komplett nüchternen Magen bei empfindlichem Magen

Wann ist Vorsicht geboten?

Nicht oder nur nach Rücksprache geeignet bei:

  • ausgeprägter Magenschleimhautentzündung
  • Magengeschwüren
  • starkem Reflux
  • gleichzeitiger Einnahme bestimmter Medikamente (z. B. hochdosierte Antidiabetika)

In der Schwangerschaft nur gelegentlich und mild dosiert.